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2015港澳米其林餐厅指南 香港新上榜餐厅一览|米其林|指南|餐厅_新浪时尚
发布时间:2018-02-07 21:07

  引言:过早的月底,米什林官方网站正式宣布参加竞选米其林人名地址录 香港 澳门 2015新人名地址录,接来了第一新的列表的餐厅。14香港米其林餐厅名单新库存,受赡养者选择的狼獾盛会。(寻求来源:外滩画报)

  新建项目周围菜馆共3星级和12星级的饭馆,香港饭馆是第一根底。香港有杂多的菜肴和周到的耐用的,它被以为是全球最本质的难以取悦的美肴城市经过。。14香港米其林餐厅新列表的外滩画报库存,受赡养者选择的狼獾盛会。

  明星餐厅新列表

  都爹莱马爹利

  菜系:粤菜

  面部的菜:芥末韭黃炒牢骚 / 水晶王冠珊瑚虾丸 / 丰饶的的盐鸡 / 黑松露蘑菇和石榴增加 / 腌鱼鸡酥

  上榜说辞:那家餐厅以全体与会者粤菜出名,跟随现代人修饰的纬线,时限行驶的很多的外观同样第一大又

  诉讼委托人说:画廊与鲜亮的的餐厅两个运动作一,让我们家吃得更多,Can also enjoy the famous paintings in the guild hall。这边的食品都是规范的,比方蜜的烤令人不快的人,蜜味肥沃的,滋味短距离,松肉。

  由英国设计师Ilse 克劳福德设计都爹利厅独特的多精巧地制作感,国画与当世水墨画挂在软绿沃尔玛。厅厨师是米其林星级粤菜厨师萧贤志,他设计的粤菜以暂时食材入馔,暂代他人职务杂多的作风的现代人粤菜卡特尔。,激烈的趣味比较地投射。

  核心:1, 3到4,上海集中林荫路,DDD

  每人:$401-$800

  The Principal 

  菜系:创意中餐

  上榜说辞:本现代人装修作风,大厨Jonay 从西班牙过来的、丹麦和亚洲的论述和堆积物工作经历的启发,暂代他人职务了第一特殊的的创意和简洁的的珍馐。

  诉讼委托人说:Chef Jonay 阿马斯一直是西班牙新食品。,不要遗忘全体与会者与先驱,这是应得的。怨恨晋级为二星级餐厅,但缺勤增强价钱。The 校长一直是我最喜欢的菜馆。

  The 校长把好多本国米其林餐厅藏在林荫路小巷,铺子更低调,缺勤令人消受的的规划。由厨师jonay 阿马斯详尽的优质身分首要卡特尔,全体与会者与开创的结束联合集团,经过开创滋味和烹技术,我们家勋绩了第一独特的多惊喜的菜。厨师长特殊卡特尔,单点也有选择中铁快运,并引入超越750种源自全世界着名污名的葡萄紫美酒,Present a unique and unique restaurant experience。

  核心:9号星街,万柴

  每人:$801

  欣图轩 

  菜系:粤菜

  面部的菜:芋头鸭火雪包 / 烤鸭 / 黑豚肉酥Tangerine夜店皮 / 法国鹌鹑用盐和胡椒 / 清蒸鳕紫蒜酥 / 三难以取悦的的海产食品饺子

  上榜说辞:第一周围使优美舒坦的就餐周围,刘徒弟 Siu 辉将复杂的的彻底地的趣味惯例的的粤菜,同时还可消受香港餐厅的美。

  诉讼委托人说:Xin的爱的玻璃装配业,色透明的和绿色室内的,看着很舒坦,修饰金鸡菊,与周围合成语的不整齐。用绿色修饰的餐具,独特的雅致。剧烈的的处方苦心经营地,甚具气派。食物在程度伸出量,耐用的普通不粗俗。。

  严留驻在香港跨洲的,由厨师刘耀慧30年的经历,掌管,全体与会者粤菜的烹方式、暂时粮食质量,同时在歪。在2013年9月结束改革,新的设计更为精炼令人消受的。也相当新菜,提姆很多程度和脆绷香菜味型。

  核心:Kowloon(Tsim Sha Tsui)梳士巴利道18号跨洲的香港低

  每人:$401-$800

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